Категорії
Рецепти

Берізка – дуже смачний і оригінальний салат до святкового столу

Хотілося б поділитися з вами рецептом приготуванн дуже смачного і оригінального салату “Берізка”. До святкового столу саме те що треба!

Для приготування знадобиться:

  • куряче філе – 300 г;
  • печериці свіжі – 300 г;
  • яйце – 5 шт;
  • огірок маринований – 5-6 шт;
  • майонез;
  • цибуля зелена – 50 г.

Приготування

Перед приготуванням салату потрібно попередньо підготувати продукти. Печериці з цибулею обсмажити на олії, курячу грудку відварюємо в підсоленій воді. Яйця також зварити. Дрібно нарізати огірок.

  1. шар – викладаємо обсмажені з цибулею гриби.
  2. шар – нарізана кубиками куряча грудка, перемащуємо майонезом,
    зверху натираємо білок на крупній тертці.
  3. шар – викладаємо огірки, перемащуємо.
  4. 4 шар – натираємо жовток на дрібній тертці і прикрашаємо.

Малюємо майонезом стовбур берізки чорні смужки робимо з нарізаних маслин. Дрібно шаткуємо зелену цибулю і робимо листя берізки. Салат «Берізка» готовий!

Смачного!