Дуже смачна риба скумбрія, але багато хто не люблять з нею возитися з-за яскравого рибного запаху. Цей рецепт дозволяє обійтися без особливих складнощів, пов’язаних з цією проблемою. При швидкому приготуванні, в дуже гарячій воді, скумбрія виходить виключно смачною, ніжною і соковитою. І ось тут головна особливість рецепта, відразу таку скумбрію приготувати не вийде, її попередньо потрібно […]
Беремо тушку скумбрії, видаляємо голову, виймаємо нутрощі і як слід промиваємо під проточною водою. Потім розрізаємо на порційні шматочки. У глибоку миску викладаємо 2 ст.л. сметани і 1 ст.л. гірчиці. Туди ж вливаємо 1 ст.л. соєвого соусу (можна 2 ст.л, але ступінь солоності у соусів різна, так що не переборщіть). Туди ж додаємо 1 ст.л. соку лимона і все […]
Хотілося б поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування риби. Щука під маринадом виходить надзвичайно смачно і ароматно. Необхідні продукти: філе риби (бажано без кісток); морквина; цибуля ріпчаста; томатна паста; лавровий лист, перець чорний горошком, коріандр, сіль. Спосіб приготування Ідеальної рибою для цієї страви є судак, але готувати можна і з щуки, і з коропа, […]
Простий рецепт, мінімум інгредієнтів і дуже смачний хліб на вашому столі. Його можна сміливо їсти навіть тим, хто стежить за вагою. Необхідні інгредієнти: борошно цільнозернове – 120 грам; борошно (вищого сорту) – 100 грам; кефір – 1 склянка; сода – 1 ч. л; розпушувач – 1 щіпка; сіль – 1 ч. л; цукор або замінник […]
Пропонуємо вам приготувати ніжні, ароматні і дуже смачні медові їжачки до чаю. Отже, з’єднуємо в посуді з товстим дном 190 гр. меду, 1,5 ч. ложки соди і 120 гр. вершкового масла і постійно помішуючи, розтоплюємо останнє. При цьому довго не гріємо і тим більше – не даємо масі закипіти. До 4 курячих яйєць додаємо 100 гр. цукру і розмішуємо […]
У огірків зрізаємо кінчики і занурюємо їх у відро зі студеною, солоною водою (3 столові ложки солі на 1 літр води) на 12 годин. Потім в простерилізовані банки (припустимо, в трилітрові) закладаємо на дно хрін, 4-5 порічкових листів, 3 листа вишні, 2 головки кропу і 6-8 порізаних (так він виділяє більше ефірних масел) на часточки […]
З такою заправкою будь-яка страва будe по-літньому свіжою, смачною і ароматною! Для приготування вам знадобиться: помідори – 500 г; болгарський перець – 500 г; морква – 500 г; петрушка – 150 г; сіль – 400 г. Процес приготування Помідори нарізати четвертинками, моркву натерти на крупній тертці, болгарський перець нарізати соломкою, петрушку дрібно порубати, можна додати […]
Пропонуємо вашій увазі вишуканий і ,водночас, простий рецепт десерту. Для приготування знадобиться: сир будь-якої жирності (у мене 9%) – 250 г; молоко – 100 мл; манка – 2 ст; цукор – 2 ст (або за смаком); яйце – 1 шт; білий шоколад – 30-50 м. Приготування Сир, молоко, манку, цукор з’єднати і пробити блендером до однорідної […]
Величезною перевагою таких цукерок і по сей день залишається натуральність продуктів, з яких вони виготовлені: цукор і вода. У багатьох в коморі, напевно, завалялися форми для таких цукерок, а паличку можна зробити з дерев’яних шпаг, сірників або паличок з-під морозива. Інгредієнти: вода – 6-9 ст.л; цукор – 9 ст.л; лимонна кислота – щепоточку або 1 […]
Дивовижно смачний, апетитний, хочеться спробувати хоч маленький-маленький шматочок! Саме так можна сказати про смачний торт домашнього приготування, який дуже-дуже хочеться спробувати. Не відмовляйте собі в задоволенні, не стримуйте своїх бажань. Складові: Для тіста: борошно – 1 склянка; цукор – 1 стакан; розпушувач – 1 ч. л; яйця – 5 шт; ванілін – за смаком. Для […]