Категорії
Рецепти

Датський хот-дог

Всім звичний хот-дог – це їжа не тільки для швидкого перекушування. Влаштуйте вечірні посиденьки перед телевізором, зі смачним домашнім хот-догом по-датськи.

Інгредієнти:

Булочки для хот-догу – 4 Штуки

Сосиски – 4 Штуки (ваші улюблені)

Цибуля ріпчаста – 3-4 Штук

Огірки солоні або мариновані – 2-3 Штук

Гірчиця – 1 Чайна ложка

Кетчуп – 1 Ст. ложка

Борошно – 2 ст. ложки

Сіль – 2 Дрібки

Масло для смаження – 75 Мілілітрів

Приготування:

1. Чистимо цибулю та розрізаємо цибулину на 4 частини. Потім шаткуємо як завжди.

2. Нагріваємо на сковороді олію і пасеруємо цибулю до золотистого кольору.

3. Посипаємо сіллю, можна перцем. Розмішуємо і відразу посипаємо борошном. А тепер перемішуємо, щоб цибуля у нас вийшла хрустка і мука не підгоріла.

4. Хрумку і обсмажену цибулю викладаємо на серветку, щоб пішла зайва олія.

5. Сосиски можна зварити або обсмажити.

6. Булочки для хот-догу надрізаємо, змащуємо гірчицею та кетчупом. Вкладаємо сосиску.

7. Поверх сосиски викладаємо хрустку цибулю, потім нарізані огірочки. От і все. Сідаємо до телевізора та насолоджуємося їжею та гарним фільмом.

Копіювання матеріалів з сайту "Наука і правда" без письмової згоди редакції заборонено і вважається порушенням авторських прав. Всі права захищені законом про авторське право.