Категорії
Рецепти

Дуже смачна закуска на святковий стіл. Рулетики із сьомги з сирною начинко

Смачні закусочні рулетики із сьомги з сирною начинкою. Така закуска прикрасить будь-який святковий стіл.

Склад продуктів:

  • слабосолона сьомга або лосось – 120 г;
  • нежирний сир – 50 г;
  • огірки (за бажанням) – 100 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • французька гірчиця – 10 г;
  • сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування

1. Викладаємо сир в миску, розминаємо ложкою і змішуємо його з гірчицею.

2. Огірок дрібно нарізаємо, часник розчавлюємо плоскою стороною ножа і додаємо в сирну масу. Солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.

3. Викладаємо трохи начинки на край скибочки сьомги, звертаємо в рулетик і заколюємо зубочисткою. Можна їсти відразу, а можна ненадовго поставити в холодильник.