Категорії
Рецепти

Фаршировані помідори ”По – італійськи”

Проста і легка у приготуванні закуска, легка за калорійністю, а найголовніше – пікантна, свіжа та смачна! Частуйтесь!

Інгредієнти:

Помідор – 2 Штуки (краще вибирати сорт вершка)

Моцарелла – 100-150 Грам (кульки)

Базилік свіжий – 1 Пучок (невеликий)

Олія оливкова – За смаком

Оцет бальзамічний – За смаком

Сіль – За смаком

Приготування:

Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Помідори та базилік помийте, обсушіть.

Помідори наріжте гармошкою, як показано на фото, не дорізаючи до кінця, щоб зберегти цілісність. Моцарелу наріжте кружальцями.

У розрізи помідорів покладіть сир. Потім викладіть базилік і посоліть до смаку. Можна сіллю із травами. Збризкайте оливковою олією та бальзамічним оцтом.

Наша закуска готова! Смачного!

Копіювання матеріалів з сайту "Наука і правда" без письмової згоди редакції заборонено і вважається порушенням авторських прав. Всі права захищені законом про авторське право.