Категорії
Рецепти

Готуємо дуже смачне сливове варення з грецькими горіхами

Пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачне сливове варення з грецькими горіхами.

Складові:

  • 1 кг сливи;
  • 100 г волоського горіха;
  • 1,2 стакана води;
  • 900 г цукру.

Приготування

Горіхи заздалегідь залити окропом хвилини на 10(розпарені вони краще вберуть в себе сироп).

Із слив видалити кісточки, додати воду і проварити до розм’якшення (хвилин 10), потім цукор і горіхи варити до готовності на маленькому вогні при помішуванні ще хвилин 40.

Гарячий джем розлити по банках і закрити.

Приємного апетиту!