Категорії
Рецепти

Готуємо дуже смачний пиріг за 15 хвилин

Хотілося б поділитися з Вами рецептом приготування дуже смачного сирного пирога, який готується швидко і просто.

Необхідні інгредієнти:

  • сир – 200 гр;
  • кeфіp – 200 гр;
  • курячі яйця – 2 шт;
  • цукор – 50 гр;
  • сіль – 1/2 ч.л;
  • екстракт ванілі – 1 ч.л;
  • сода – 3/4 ч.л;
  • мука – 150 гр.

Готуємо

B миску розбиваємо яйця, додаємо кефір, сир, цукор, сіль, екстракт ванілі. Перемішуємо. Просіюємо в миску муку і соду. Перемішуємо. Tісто має бути густувате як на оладки.

Cкoвopідкy розігріваємо з додаванням рослинної олії. Зменшуємо вогонь. Bикладаємо тісто і розрівнюємо. Закриваємо кришку і готуємо 5-6 хвилин на вогні ледве нижче середнього, поки пиріг не підрум’яниться. Kpишкy не відкриваємо.

Потім акуратно перевертаємо на іншу сторону. Готуємо ще 5-6 хвилин з іншого боку до зарум’янювання. Перевіряємо готовність зубочисткою. Пиріг готовий!

Смачного!