Категорії
Рецепти

Готуємо дуже смачний торт “Чорний принц”

Пропонуємо вам рецепт приготування дуже смачного торта “Чорний принц”. Обов’язково приготуйте цю смакоту, вам точно сподобається.

Необхідні інгредієнти:

Для тіста:

  • 1 яйце
  • 1 склянка цукру
  • 2-3 чайні ложки какао
  • 1 стакан кефіру
  • 1 чайна ложка соди
  • 1 склянка борошна.

Для крему:

  • 200 г. масла;
  • 0,5 склянки цукру;
  • 250 г. сметани.

Процес приготування

Яйце збити з цукром в густу піну, додати кефір, соду і ще раз збити. Потім додати борошно, тісто має бути схоже на густу сметану.

Вилити в змащену жиром високу форму і пекти при температурі 180 ° С. Перевірити готовність сірником – увіткнути сірник в пиріг, якщо він вийде сируватим, тоді потрібно допекти.

Витягнути з форми і остудити на решітці, потім розрізати торт на 2 коржі, змастити кремом, зверху прикрасити горіхами і шоколадом.

Приготування крему: масло розтерти з цукром, додати сметану і все збити.