Категорії
Рецепти

Готуємо по-справжньому смачні сирники. Завжди виходять пишними і смачними

Сирники нам колись готували мами та бабусі, нам подавали сирники в дитячому садку та школі й здавалося б, ми знаємо про цю страву все. Проте, далеко не у кожної господині виходять по-справжньому смачні сирники. Але у цій статті ми розповімо Вам рецепт сирників, які завжди виходять смачними.

Для приготування таких сирників Вам знадобиться:

  • сир -500 гр;
  • борошно – 2 ст.л;
  • цукор – 2 ст.л;
  • яйця – 2 шт;
  • сода, сіль – по 1/2 ч.л.

Процес приготування сирників

1. Яйця збити з сіллю, додати сир, борошно, соду, цукор і перемішати.

2. Нагріти сковороду з рослинною олією сирники викладати столовою ложкою, приблизно половину ложки на невеликій відстані один від одного (викладати гіркою-будете перевертати вони розійдуться в овали).

3. Коли перевертаєте відразу накривайте кришкою.

4. Викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.

5. Обвалюємо в цукрові пудрі і готово.

Смачного!