Категорії
Рецепти

Яєчний коблер – ситний і неймовірно смачний сніданок

Хочемо поділитися з Вами рецептом неймовірно смачної страви. Яєчний коблер – чудовий сніданок для всієї родини.

Необхідні продукти:

  • 1 нарізний білий батон;
  • 4 яйця;
  • 3 помідори;
  • 0,5 кг шинки;
  • 150 г сиру;
  • 100 г вершкового масла;
  • 150 мл молока;
  • сіль, перець, мускатний горіх за смаком.

Процес приготування

Намазати тонким шаром вершкового масла скибочки батона.

Викласти їх (поставити на «ребро») в змащену маслом форму.

Помідори помити і порізати кружальцями.

Між скибочками батона покласти часточки помідорів і шинки.

Яйця збити з молоком, додати сіль, перець, мускатний горіх.

Залити цією сумішшю батон з ковбасою і помідорами.
Зверху посипати тертим сиром.

Запекти в духовці до готовності омлету і рум’янцю сиру.

Смачного!