Категорії
Сад та город

Як виростити великий урожай баклажанів у відкритому грунті

Баклажан вважають примхливою ​​культурою. Дійсно, він теплолюбний, вимогливий до якості грунту і освітлення. Але виростити його навіть у відкритому грунті не так складно, як здається.

Як вибрати сорт?

Уже на цьому етапі закладаються основи майбутнього врожаю. Для середньої смуги оптимальні скоростиглі сорти з вегетаційним періодом 90-110 днів. Бажано, щоб вони були стійкі до поширених захворювань і капризів погоди.

Насіння витривалих і врожайних сортів баклажанів ранніх строків достигання, наприклад:

  • Ультраранній F1;
  • Бенеція F1;
  • Кавалер F1.

Як підготувати ділянку

Баклажан належить до сімейства пасльонових, тому його не можна садити після картоплі, томатів, фізалісу і інших «родичів».

Грядка повинна бути родючою, з хорошим дренажем, досить висвітлюватися сонцем. Восени її збагачують мінеральними фосфорними (50-60 г / м²) і калійними (20-30 г / м²) добривами, навесні – азотними: карбамідом (15-20 г / м²) або аміачною селітрою (30-40 г / м²). Гній, компост та іншу органіку краще вносити під попередників.

Як виростити розсаду

Розсаду переміщують у відкритий грунт у віці 50-60 діб. Тому насіння висівають з таким розрахунком, щоб до моменту висадки встановилася стабільно тепла погода. Зазвичай терміни припадають на середину – кінець березня.

При температурі + 26 … + 28 ° C сходи з’являються на 8-12 день. Баклажан не любить пересадок, насіння краще відразу сіяти в індивідуальні горщики. Їх можна заповнити готовим грунтом для розсади або сумішшю:

  • торфу (60%);
  • перегною (20%);
  • дернової землі (20%).

Після проростання температуру на 5-7 діб знижують до + 16 … + 17 ° C, щоб пригальмувати ріст стебла і активізувати розвиток коренів. Надалі її підтримують на позначці + 23 … + 25 ° C вдень і + 16 … + 18 ° C вночі.

На час висадки розсада повинна мати 5-6 справжніх листів і міцне стебло. За 2 тижні до цього моменту рослини починають гартувати.

Як висадити і доглядати за баклажанами у відкритому грунті

На грядках баклажани розміщують рядами на відстані 60-80 см. Між рослинами залишають 30-35 см. Щоб коренева система не загнила, важливо не заглибити стебло.

Сіянці переносять обережно, разом із земляною грудкою. Після висадки розсаду поливають, землю навколо неї обжимають руками. Можна замульчувати грядки торфом або перегноєм.

Догляд за баклажанами полягає в:

  • поверхневому розпушуванні грунту;
  • прополюванні бур’янів;
  • поливах;
  • притіненні в особливо спекотні дні.

Раз в 2 тижні рослини підживлюють:

  • комплексним мінеральним добривом з мікроелементами (через 10-15 днів після висадки);
  • суперфосфатом;
  • розчином сечовини.

Після кожної процедури посадки поливають чистою і теплою водою. На початку плодоношення баклажан добре відгукується на підживлення коров’яком. Овочі збирають у міру дозрівання, зрізаючи їх разом з плодоніжкою.