Категорії
Рецепти

Кабачкові оладки з сиром і часником

Інгредієнти:

  • кабачки – 1 шт;
  • яйцо куряче – 1 шт;
  • сир – 50 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • борошно пшеничне – 1 столова ложка;
  • сіль – за смаком;
  • перець чорний мелений – за смаком .

Приготування

1. Кабачок очистити від шкірки і натерти на великій тертці, вбити яйце, добре перемішати.

2. Додати до кабачків натертий сир і подрібнений зубчик часнику, посолити і поперчити за смаком, всипати борошно, перемішати.

3. Смажити оладки на рослинному маслі до рум’яної скоринки.

Смачного!