Пропонуємо вам рецепт приготування огірків на мінералці. Виходять хрусткі і дуже смачні.
Інгредієнти:
- кілограм невеликих огірків;
- мінеральна вода газована – 1 літр;
- сіль – 2 столові ложки;
- часник – три зубки;
- пучок кропу.
Приготування
На дно ємкості викласти половину кропу (заздалегідь промити). Огірки промити, відрізувати кінчики, скласти щільно в ємність. На огірки викласти другу половину кропу і дрібно порізаний часник.Окремо розвести сіль в мінералці. Залити цією сумішшю огірки (щоб вони були покриті повністю).
Огірки прибрати в холодильник. Готові вони через 12 – 14 годин.
Смачного!