Категорії
Рецепти

Хрусткі малосольні огірочки на мінералці

Пропонуємо вам рецепт приготування огірків на мінералці. Виходять хрусткі і дуже смачні.

Інгредієнти:

  • кілограм невеликих огірків;
  • мінеральна вода газована – 1 літр;
  • сіль – 2 столові ложки;
  • часник – три зубки;
  • пучок кропу.

Приготування

На дно ємкості викласти половину кропу (заздалегідь промити). Огірки промити, відрізувати кінчики, скласти щільно в ємність. На огірки викласти другу половину кропу і дрібно порізаний часник.Окремо розвести сіль в мінералці. Залити цією сумішшю огірки (щоб вони були покриті повністю).

Огірки прибрати в холодильник. Готові вони через 12 – 14 годин.

Смачного!