Категорії
Рецепти

Хрусткий батон з сиром і часником. Дуже хрустка і смачна закуска

Проста закуска- хрусткий батон з сиром і часником. Приготуйте цю смакоту і переконайтесі в тому що це дуже смачно.

Для приготування буде потрібно:

  • вчорашній батон (в оригіналі рецепта пропонували взяти французький багет, але підійде будь-який батон, навіть свіжий);
  • 200 г сиру “Пармезан” (або будь-якого іншого твердого сиру);
  • 200 г м’якого вершкового масла;
  • 6 зубчики часнику;
  • петрушка.

Спосіб приготування

Натерти сир на дрібній тертці, видавити (або теж потерти) часник, дрібно порізати петрушку. Все перемішати і з’єднати з м’яким вершковим маслом. Ще добре перемішати. Начинка готова.

Тепер беремо батон і ріжемо його по діагоналі, не прорізаючи наскрізь і наповнюємо надрізи начинкою.

Загортаємо в фольгу і на 20 хвилин в духовку (200 С). Потім фольгу відкрити і ще на 5 хвилин в духовку, щоб підрум’янився. 

Смачного!