Дуже смачна страва з курячого філе та сиру під назвою “Маффіни”.
Інгредієнти:
- курячі грудки – 2 штуки;
- сир тертий – 1 стакан;
- борошно – 1/2 склянки;
- молоко – 1/2 склянки;
- яйця – 2 штуки;
- зелень – за смаком;
- майонез – 2 ст. ложки;
- сметана – 2 ст. ложки;
- спеції – за смаком.
Кількість порцій: 6
Приготування
Змішайте тертий сир, молоко, яйця, майонез, сметану і спеції. Добре перемішайте.
Куряче філе відваріть до готовності, наріжте на невеликі кубики. Додайте в суміш з першого кроку курку, подрібнену зелень і муку. Перемішайте.
Отриманою сумішшю наповніть формочки для маффінів. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте 20 хвилин. Готово! Подавати остиглими.
Смачного!