Пиріжки виходять м’які, смачні і не черствіють 2-3 дні (якщо звичайно доживуть). Тісто готується за 5 хвилин і відразу ліпляться пиріжки, не потрібно чекати поки воно підніметься.
Для приготування потрібно:
- 1 склянка теплої води;
- 50 гр. пресованих дріжджів;
- 1 ст. ложка цукру;
- 1 ч. ложка солі;
- 3 ст. ложки соняшникової олії;
- 4 склянки борошна;
- 1 стакан окропу;
- начинка будь-яка.
Процес приготування
У теплій воді розвести дріжджі, додати цукор, сіль, соняшникову олію, борошно трохи перемішати і влити склянку окропу. Замісити тісто. Після того як тісто замішане, відразу починаємо ліпити пиріжки.
Начинку заготовляємо заздалегідь, у нашому рецепті картопля з печінкою, а так, сюди підійде будь-яка на ваш смак.
Смачного!