Хотілося б поділитися з вами рецептом приготування смачних кексів до чаю.
Інгредієнти:
- cир – 200 г;
- сметана – 2 ст. л;
- яйця – 2 шт;
- масло вершкове – 2 ст. л;
- борошно пшеничне – 1 скл;
- цукор – 1 скл;
- сода – 1/2 ч. л;
- сіль – за смаком.
Приготування
1. Взяти 200 грам сиру, додати 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянка борошна, склянка цукру, половину чайної ложки погашеної соди, дрібку солі.
2. Все перемішати, викласти у форму. Випікати в духовці при температурі 180 ° C.
3. У сир можна додати родзинки, розпарити його попередньо в гарячій воді.
Смачного!