Категорії
Рецепти

М’які як пух сирні кекси до чаю

Хотілося б поділитися з вами рецептом приготування смачних кексів до чаю.

Інгредієнти:

  • cир – 200 г;
  • сметана – 2 ст. л;
  • яйця – 2 шт;
  • масло вершкове – 2 ст. л;
  • борошно пшеничне – 1 скл;
  • цукор – 1 скл;
  • сода – 1/2 ч. л;
  • сіль – за смаком.

Приготування

1. Взяти 200 грам сиру, додати 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянка борошна, склянка цукру, половину чайної ложки погашеної соди, дрібку солі.

2. Все перемішати, викласти у форму. Випікати в духовці при температурі 180 ° C.

3. У сир можна додати родзинки, розпарити його попередньо в гарячій воді.

Смачного!