Готуємо дуже смачний сирно-банановий десерт.
Для приготування нам знадобиться:
- сир – 300 г;
- банани – 5 шт;
- сметана – 150 г;
- яйця – 3 шт;
- цукор – 5 ст. л;
- сіль – щіпка;
- борошно – 3 ст. л.
Як готувати
1. Для початку необхідно взяти 3 банана, очистити від шкірки, перетворити в пюре в блендері. Потім в блендер додати сир, знову перемішати.
2. Далі в отриману однорідну масу додати цукор, сіль, борошно – збиваємо. Потім додаємо яйця, сметану. Знову збиваємо.
3. Отриману масу вилити у форму. Поставити в духовку. Запікати при температурі 150 ° С 1 годину 10 хвилин. Даємо охолонути. Відправляємо запіканку в холодильник на ніч.
4. Нарізати два банана на тонкі кружальця. Прикрасити запіканку.
5. Зверху запіканку можна додатково прикрасити шоколадною глазур’ю.
Смачного!