Категорії
Рецепти

Соковита і ніжні куряча грудка запечена в духовці. Відмінна альтернатива ковбасі

Рекомендуємо приготувати “апетитну” ковбасу з курячої грудки, яка однозначно сподобається Вам!

Для початку беремо 700 гр курячого філе. Курку промиваємо і просушуємо рушником. Додаємо 1 ст.л паприки. З приправ ще додаємо 1/2 ч.л солі, 1/3 ч.л чорного меленого перцю.

Знаючи, що не всі в страви люблять додавати мед, але він тут необхідний для пікантності і апетитної скоринки, яка не дасть соку витекти, 1 ст.л однозначно не буде зайвою.

Потім ретельно перемішуємо і залишаємо в холоді на 1 годину промаринуватися.

Далі грудки укладаємо один на одного і туго обв’язуємо їх ниткою.

Перекладаємо в форму і відправляємо в попередньо розігріту до 230 ° C духовку на 10 хвилин, найголовніше як пройде 10 хвилин, не відкривайте духовку, а просто відключіть її і дайте доготуватися до повного охолодження духовки і курки. Прибираємо в холод на 1 годину і можна нарізати!

Всім приємного апетиту!