Рецепт дуже простий і смачненький, огірочки виходять щось між малосольними і маринованими) взагалі пікантними!
Складові на 2 ух літрову банку%
- 2 ст ложки солі;
- 2 ст ложки цукру;
- 2 ст ложки оцту;
- пучок кропу;
- часник;
- 2 см пекучого перчика;
- 1 лавровий листок, (можна додати і смородиновий лист, чого душа бажає).
Спосіб приготуваня
У банку кладемо частину кропу, частину часнику, перчик і т.д.
Потім укладаємо огірочки (кінчики відрізати) зверху знову зелень і прянощі.
Потім засипаємо сіль цукор оцет і заливаємо з чайника окропом.
Закриваємо кришечкою і збовтуємо до розчинення солі та цукру, все!
Дати банці охолонути і прибрати в холодильник, на наступний день можна їсти!