Категорії
Рецепти

Неперевершена закуска “Ялинкові кульки”

Готові кульки м’які та ніжні, і якщо ви покладете їх у холодильник на пару годин, закуска стане більш щільною в структурі. У рецепті немає нічого складного, все легко і швидко. Більш докладно, як підготувати закуску “ялинковіі кулі”,- в рецепті! Успіхів!

Інгредієнти:

Листова зелень (салат) -4-5 шматочків

твердого сиру-100 грам

крабових-паличок-200 грам

курячі яйця-2 шт

майонезу-100 грам

оливковки чорні або зелені 50 грам (без кісток)

сіль, чорний перець- за смаком

кількість порцій: 4

Приготування:

Підготуйте продукти. Варіть яйця, охолоджуйте і очистіть з шкаралупи. Вийміть крабові палички з поліетиленових пакетів.

На найменшій терці натріть сир, яйця та крабові палички. Покладіть третю частину маси стружки з крабових паличок покладіть окремо для панірування кульок. Додати майонез. Сіль та інші спеції за бажанням.

Добре перемішайте. Скатайте кульки з сирної маси, розмір не має значення, робіть, що вам подобалось. Обкатайте кожну кулю в краб стружці.

Покладіть кульки на листя салату. Наріжте оливки половинками і покладіть кожну половину на кульку, трохи натисніть. Тож “ялинкові кульки” готові.

Копіювання матеріалів з сайту "Наука і правда" без письмової згоди редакції заборонено і вважається порушенням авторських прав. Всі права захищені законом про авторське право.