Пропонуємо рецепт оригінальної і дуже смачною закуски. Така закуска на всі випадки хороша. На її приготування знадобиться зовсім небагато часу і всього три інгредієнти.
Що необхідно:
на 25 штук:
- вершковий або сирний сир 200 г;
- шпроти в олії 1 банка 160 м;
- картопля середнього розміру 4 шт;
- рослинне масло 2-3 ст.л;
- сіль за смаком.
Приготування
1) Картоплю очищаємо, миємо, просушуємо паперовим рушником і нарізаємо кружечками. Викладиваем в форму трохи змащену рослинним маслом. Також злегка змащуємо маслом кожен кружок картоплі і солим. Запікаємо в духовці при 200 ° С 20-25 хв.
2) В чашу подрібнювача кладемо шпроти (масло зливаємо) і вершковий або сирний сир. Подрібнюємо до стану паштету.
3) Збиту масу перекладаємо в кондитерський мішок з насадкою.
4) Готову картоплю перевертаємо рум’яною стороною догори, охолоджуємо і викладаємо паштет.
5) Прикрашаємо за бажанням. Якщо немає подрібнювача, масу можна збити занурювальним блендером.Такий паштет можна просто намазати на хліб, теж дуже смачно)
Смачного!