Хочемо поділитися з вами рецептом прииготування дуже смачних соковитих грибочків.
Склад:
- 1 кг. печериць (бажано найменших);
- 1 ст.л. солі;
- 1 ст.л. цукру;
- 1 ч.л. оцту;
- 1,5 ст.л. приправи по-корейськи;
- 2 ст.л. соняшникової олії;
- 2 цибулини;
- 2-6 зубчиків часнику (я поклала 5).
Приготування
Змішати чисті гриби, сіль, цукор, оцет, приправу, тушкувати 10 хвилин.
Потім додати соняшникову олію, крупно порізану цибулю і часник.
Тушити 5 хвилин і остудити, все, можна їсти. Смачного!