Категорії
Рецепти

Рецепт неймовірно смачного салату на заму

Хочемо поділитися з вами рецептом приготування смачного салату на зиму.

Складові

  • 400 г томатної пасти;
  • 2 кг кабачків;
  • 4-5 шт болгарського перцю;
  • 10 шт середнього лука;
  • 10 шт середніх помідорів;
  • 1 склянка цукру;
  • 1,5 ст.л. солі;
  • 1 ст. раст. масла;
  • 100 г оцту;
  • зелень за бажанням.

Приготування

Овочі порізати кубиками. Варити без томатної пасти 25 хв.

Після закипання, додати пасту, перемішати і варити ще 15 хв.

За 5 хв. до готовності влити оцет. Укласти в банки і закатати.

Смачного!