Категорії
Рецепти

Швидкий і смачний десерт

Приготування солодкого пирога за 5 хвилин може і не робиться, але те, що сам пиріг простий і швидкий у приготуванні, сперечатися неможливо. Адже й інгредієнти тут доступні, і запікається такий пиріг досить швидко. Дуже смачно цей простий рецепт солодкого пирога поєднувати з рецептами всіляких кремів, – у такому разі пиріг ріжеться на коржі, промазується улюбленим кремом, – і виходить супер-смачний торт! Рекомендую!

Інгредієнти:

Манка – 300 Грам

Цукор – 250 Грам

Масло – 60 Грам

Мигдаль – 100 Грам

Лимон – 1 Штука

Сироп кленовий – 300 Мілілітрів (можна замінити цукровим сиропом, лікером, коньяком, ягідним сиропом)

Приготування:

1. Білки відокремимо від жовтків. Білки поки що відставимо, а жовтки збиваємо з цукром.

2. З лимона вичавлюємо сік у миску з білками, а цедру зрізаємо, подрібнюємо і додамо до жовтків.

3. Всипаємо до жовтків манку, перемішуємо.

4. Білки з лимонним соком збиваємо в піну. Горіхи подрібнюємо. Додамо і те, й інше до жовтків, акуратно перемішуємо.

5. Виливаємо на деко, змащене маслом. Випікаємо, поки верхівка не стане рум’яною. Не відкривайте духовку. 6. Вже готовий пиріг змащуємо вибраним вами сиропом або кремом, даємо просочитися і охолонути, і можна подавати! Смачного!

Копіювання матеріалів з сайту "Наука і правда" без письмової згоди редакції заборонено і вважається порушенням авторських прав. Всі права захищені законом про авторське право.