Категорії
Рецепти

Смачна фарширована картопля в духовці

Хотлося б поділитися з вами рецептом приготування дуже смачного блюда – фаришрована картопля. Спробуйте приготувати фаршировану картоплю за цим рецептом, Вам точно сподобається!

Для приготування фаршированого картоплі будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 3 великих картоплі;
  • 3 ст.л. соняшникової олії;
  • 1 ч.л. солі;
  • 1/2 ч.л. червоного і чорного перцю і чебрецю;
  • 300 г курячої грудки;
  • 1 цибулина;
  • 2 середніх болгарських перці;
  • 2 ст.л. борошна;
  • 250 мл молока;
  • 100 г сиру чеддер.

Як готувати

Розріжте картоплю навпіл і зробіть у ній поглиблення.

Змішайте масло з чебрецем і змастіть цією масою кожену картоплю.

Запікайте картоплю в духовці до готовності.

Обсмажте цибулю в олії до золотистої скоринки, додайте до цибулі болгарський перець і нарізане куряче філе.

Додайте до курки спеції і перемішайте. Заповніть картоплю сумішшю з курки і перцю.

З вершкового масла, борошна і молока зробіть соус бешамель і полийте ним начинку.

Посипте фаршировану картоплю сиром. Випікайте блюдо в духовці 10 хвилин.

Смачного!