Категорії
Рецепти

Смачна яблучна шарлотка зі смородиною

Мабуть кожен з нас любить поласувати чимось смачненьким. У цій статті пропонуємо вам рецепт приготування надзвичайно смачної ялучної шарлотки з смородиною.

Інгредієнти:

  • 3 курячих яйця;
  • 1 склянка цукру;
  • 1 склянка сметани;
  • 1 склянка борошна;
  • 1 ч / л соди;
  • 3 середніх за розміром яблука ;
  • жменя замороженої червоної смородини;
  • жменя замороженої чорної смородини.

Приготування

Яйце, цукор збити. Ввести сметану, збити. Соду гасимо оцтом, додаємо і збиваємо. Яблука готові, залишилося нарізати їх тонкими скибочками. У тісто вводимо борошно, збиваємо до однорідної маси.

Половину тіста для “шарлотки” виливаємо в змащену форму маслом і укладаємо яблука.

Далі, викладаємо заморожену смородину. Заливаємо зверху залишками тіста і випікаємо в духовці 30-40 хв при 180 градусах.

Готовність перевіряємо зубочисткою – суха – готово! Як завжди, перевертаючи, витягаємо виріб з форми.

Шарлотку можна подавати до столу не прикрашаючи. І навіть гарячою!

Смачного!