Категорії
Рецепти

Супербюджетний салат з картоплі

Дуже простий і смачний салат з картоплі із заправкою на основі майонезу, йогурту та гострого червоного соусу. Подавайте салат теплим із зеленою цибулею.

Інгредієнти:

Картопля – 450 Грам

Майонез – 50 Грам

Грецький йогурт – 2 Ст. ложки

Гострий соус – 2-3 ст. ложок

Часниковий порошок – 0,25 Чайних ложки

Яблучний оцет – 1 Чайна ложка

Сіль – 0,25 Чайних ложки (або за смаком)

Перець чорний мелений – 1-2 Щіпок

Зелена цибуля – 4 Штуки

Приготування:

1. Підготуйте продукти для салату та заправки. Картоплю ретельно вимийте зі щіткою, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть до готовності 20-25 хвилин.

2. Приготуйте заправку для салату: змішайте майонез, йогурт, гострий соус, часниковий порошок, оцет яблучний, сіль та перець чорний мелений.

3. Заправка готова.

4. З готової картоплі злийте воду, промийте холодною водою, щоб картопля трохи охолола. Поріжте його шматочками разом із шкіркою.

5. Теплу картоплю полийте заправкою.

6. Зверху покладіть гіркою порізану зелену цибулю.

Приємного апетиту!

Копіювання матеріалів з сайту "Наука і правда" без письмової згоди редакції заборонено і вважається порушенням авторських прав. Всі права захищені законом про авторське право.